蔣木生簡介資料(個人簡曆圖片)

　蔣木生 男，1942年7月生，江西省橫峰縣人。我國人工植葛第一人，著名葛根育種專家。於1964―1998年，以35年之功將山中野葛引種改良並成功培育出豐產葛根新品種。其成果得到江西農業大學、江西省農業科學研究所等單位的專家認定，育成的新種被命名為“木生葛根”進行商標注冊；其業績先後被《中央電視台》、《中國綠色時報》、《中華合作時報》、《農民日報》、《江西日報》、《農村百事通》等40餘家新聞媒體報道，“木生葛根葛苗”享譽四方。,

人物簡介

　　蔣木生 男，1942年7月生，江西省橫峰縣人。我國人工植葛第一人，著名葛根育種專家。於1964―1998年，以35年之功將山中野葛引種改良並成功培育出豐產葛根新品種。其成果得到江西農業大學、江西省農業科學研究所等單位的專家認定，育成的新種被命名為“木生葛根”進行商標注冊；其業績先後被《中央電視台》、《中國綠色時報》、《中華合作時報》、《農民日報》、《江西日報》、《農村百事通》等40餘家新聞媒體報道，“木生葛根葛苗”享譽四方。“木生葛根”生長期短，產量大、出粉率高，尤其具備葛根素含量高，營養與食療的比例平衡最佳的品質特點。其畝產值可達2萬餘元，位居全國42個葛根品種之首。“木生葛根”現已成為國內外有識之士開發葛製綠色保健食品的首選品種。繁育出更多的“木生葛苗”供人引種，開發出“木生葛根”係列食品，拓展壯大“木生葛業”。

木生葛根

　　“木生葛根”源於山中野葛，經江西省橫峰縣葛源鎮下黃溪村農民蔣木生35年來將野葛不斷引種改良、培植而成，具有生長周期短、產量大等特點，其667平方米產值可達2萬餘元，並且他在長期的摸索實踐中逐漸形成了一套完整的獨家栽培技術。現將其品種特點與栽培技術要點介紹如下：

　　一、品種特點 （一）形狀特點 根塊大，莖蔓粗，葉麵寬大分叉距短，絨毛趨白。 （二）內在特點（與山葛對比） 1．生長周期短：隻需1――2年即能成葛根（山葛需6年以上）。 2．產量大：株產葛根10――20kg（山葛6――7kg）。 3．出粉率高：含粉25％（山葛2％――4%）。 4．品質好：葛根素含量高，是開發葛保健食品的最佳品種。 5．加工簡便：製粉用普通工具粉碎、過濾、沉澱即可一次性加工（山葛纖維粗，要多次錘揉，經3次以上過濾才成）。 6．適應性廣：適應各種土壤生長，耐旱澇、無病蟲害。 7．繁殖快：栽種後，每年莖節處遍生小葛，生命力極強，對同一山、地、田而言，隻需栽種一次，永不再栽，且因生長期錯開，故1――2年後，每年均可采大留小，控製數量，高產收獲。

　　二、栽培技術要點 （一）選地 土層深厚的荒山荒玻、森林采伐跡地、河邊堤岸、田邊地角、房前屋後均可。 （二）地麵處理 清除雜、灌叢、特別要徹底清除野葛（原因有二：一是野葛占地，影響了地麵的有效利用；二是根塊收獲時，如混進野葛，其纖維粗且硬，會把粉碎機絞住，而無法機械化製粉）。 （三）挖種植溝（穴） 種植溝（穴）寬、深各30――40cm，兩溝（穴）間距1．0m。 （四）施底肥 垃圾、灰渣、糞肥均可，與土壤混合後製成畦。 （五）栽種 將株苗（帶根）或截苗（含2莖節，可扡插，不帶根）在最佳種植期內（公曆2月至4月下旬）栽（插）入畦溝（穴〕，每hm2可密植9750――105O0株（即每667平方米650――700株）。其中株苗與地麵成30度斜栽入土，截苗也成30度斜插入土，但兩莖節必須一節在土內，一節在土外。栽好後澆定根水。 （六）生長管理 萌發後，護苗施肥（稀人糞尿），以少量多次為宜。5月中旬（據實際情況）進行一次中耕除草和培土。後因其生命力強，覆蓋率高，固氮力強，一般無需再中耕除草，酌情施以氮肥，有條件者，供以農家肥即可，但每年春季需補施適量各類肥料。 （七）根塊收獲 時間為冬季，此時養分集中於根塊，塊根膨大，故可直接從地麵開裂處把植株基部泥土挖開，露出塊根頭部，采大留小，後覆平泥土即可。

推廣與發展

      1999年4月，中共橫峰縣委、縣政府在木生葛圓召開現場會。蔣木生向縣委、縣政府表示要盡責盡力，當好葛業生產的排頭兵。並建議，全縣要大力發展葛業生產，加大葛業開發力度。縣委、縣政府領導十分重視蔣木生的建議，多次開會研究，決定把“木生葛根”的推廣種植、葛產品開發作為全縣調整農業產業結構的主導產業之一，使之盡快成為新的經濟增長點。為此，先後成立了“縣葛業開發領導小組”、“葛業開發有限公司”和“葛業開發辦公室”。

　　榜樣的力量是無窮的。在蔣木生的帶動下，全縣葛業生產蓬勃發展。目前，種葛麵積已達4.2萬畝。全縣已開發出葛露、葛參茶、速溶葛粉等三大係列、十幾個品種。縣葛業開發有限公司生產的“葛源”牌長河葛露、“葛之源”牌葛粉，已獲得國家綠色食品發展中心人證，拿到了進入國際市場的“通行證”。現在，全縣上下正積極創造條件，凝聚力量向葛業生產的廣度和深度進軍。

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